Food Memory for Your Baby

Berawal dari kepo kepo pas hamil, jadilah tulisan ini :D Hasil kepo kepo ini juga didukung salah satu post akun insta seorang konsultan menyusui yang saya follow @aloha.nutrition (silahkan lihat di akunnya Allegra (nama konsultannya) banyak post terkait kehamilan dan menyusui, konsultannya baik banget ^^)

Well, tahukah moms betapa makanan dan minuman yang moms konsumsi selama hamil dan menyusui berpengaruh juga terhadap indera pengecap bayi nantinya?

Yup yup! Flavor atau rasa dari makanan dan minuman yang moms konsumsi selama hamil akan dialirkan juga ke cairan amnion/ketuban sehingga rasa makanan yang dikonsumsi oleh moms lah yang dikenal pertama kali oleh janin daripada makanan padat yang dikenalkan nantinya. Tidak hanya dialirkan melalui cairan ketuban, rasa dari makanan yang moms konsumsi juga dialirkan ke ASI. Jika pada fase ini anak sudah mulai belajar mengenal rasa, maka akan lebih kecil kemungkinan penolakan anak terhadap makanan. Tidak seperti susu formula yang hanya memiliki rasa tunggal, ASI akan memperkenalkan lebih banyak sensasi rasa pada anak sehingga anak akan lebih terbiasa terhadap beragam rasa makanan, apalagi jika yang moms konsumsi adalah makanan sehat dan bergizi  <3

Kalau dirujuk lagi ke penelitian terkait temuan ini, pengenalan tahap awal terhadap rasa makanan akan berperan dalam rasa senang anak ketika makan dan pemilihan makan anak pada fase selanjutnya. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa anak yang telah terpapar rasa wortel baik ketika di dalam rahim ibu (dari cairan ketuban) maupun pada saat menyusui maka anak tidak memberikan penolakan (dalam penelitian ini ditunjukkan melalui ekspresi wajah anak) terhadap sereal rasa wortel dibandingkan sereal plain.

Kalau moms pingin anak-anaknya suka makan makanan yang sehat dan bergizi, suka makan sayur dan buah, maka harus dibiasakan dari diri moms dulu <3 bermanfaat buat moms, bermanfaat buat anak-anak juga kan~ Let’s Have A Healthy Life.

Sumber:
•    https://www.npr.org/2011/08/08/139033757/babys-palate-and-food-memories-shaped-before-birth (gambar)
•    Menella et al., Prenatal and Postnatal Flavor Learning by Human Infants. Pediatrics. 2001 : 107(6):E88.
•    Menella J.A. Development of Food Preferences: Lessons learned from longitudinal and experimental studies. Food Qual Prefer. 2006: 17(7-8): 635-637. Doi:10.1016/j.foodqual.2006.01.008.
•    Ventura A.K. Worobey J. Early Influences on the Development of Food Review Preferences. 2013. Current Biology 23, R401-R408.